Enka Süt'te doğal tatlar

Enka Süt'te doğal tatlar

20 Mart 2008 Perşembe 15:31

Enka Süt,uzun yılların süt sektörü tecrübesine sahip Nihat Akpınar'ın girişimleri ile "Enka Süt ve Gıda Mamülleri San.ve Tic.A.Ş." adı altında 1985 yılında beyaz peynir üretimi ile faaliyete başlad


Kısa süre içerisinde hem işletme kapasitesi hızla artırılması, hem de kaşar peyniri, yoğurt, ayran, tereyağı gibi her zaman beğeni ile aranan ürünler piyasaya sunan Enka Süt 1988 yılında Süt Tozu ve hemen ardından da peynir altı suyu tozu üretimlerine başlayarak Türkiye'de ilklere imza attı. Enka Süt, bu atılımları ile yönünü ileriye çevirdi. Bugün 10 bin metrekare kapalı alana sahip modern tesislerinde kalifiye personeli ile günlük 600 ton süt işleme kapasitesine sahip olan Enka Süt müşterilerinden gelen talep ve istekler doğrultusunda ürün portföyünü ve işleme kapasitesini her geçen gün artırıyor. Sağlıklı ve lezzetli ürünler üretmeyi hedefleyen anlayışından hiçbir zaman taviz vermeyen Enka Süt, 1998 yılında TS-EN-ISO 9002 Kalite Güvence Sistemi Belgesine layık görülerek, tüm personelin özverili çalışmalarıyla sürekli gelişme içerisinde olduğunu 2003 yılında TS-EN-ISO 9001:2000 Kalite Güvence Belgesini alarak ispat etti. Üretiminde dünya teknolojisini kullanan Enka Süt, bütün mamüllerini hijyenik altyapıya sahip olan tesislerinde, H.A.C.C.P normlarına uygun olarak oluşturduğu temizlik ve dezenfeksiyon kuralları çerçevesinde çalışarak, sağlıklı ortamlarda el değmeden üretmekte ve üretimin her kritik noktasını olası tehlikelerin önlenmesi için kontrol altında tutuyor. Ürün kalitesini her şeyin üstünde tutan Enka Süt, kalite politikasını "müşterilerinin istek ve beklentilerinin ötesinde memnuniyetini sağlamak, kalite yönetim sisteminin etkinliliğini sürekli iyileştirerek kuruluşun büyümesini ve gelişmesini sürekli kılmak, sektörde önde gelen kuruluşlardan biri olmak" olarak belirledi.
Enka Süt ürünlerinin hammaddesini oluşturan taze süt; İç Anadolu ve Akdeniz Bölgelerinin sütlerinden ve yaklaşık 15 bini aşkın müstahsilden akşam ve sabah ayrı ayrı olmak üzere günde iki kez toplanıp, veteriner hekimler tarafından gerekli kontrolleri yapılarak, geciktirilmeden toplama merkezlerine ulaştırılmakta. Çok kısa bir süre içerisinde +4 C'ye soğutulan sütler, termos kasalı tankerlerle fabrikaya taşınarak, sağımı takiben 24 saat içerisinde de ürünlere dönüştürülüyor.
 
Doğallık ilkesinden taviz verilmeyen Enka Süt ürünlerinde, gıda mühendisi ve süt teknologları tarafından süt alımdan başlayarak üretimin her aşaması denetliyor ve hiçbir katkı maddesi kullanmıyor Dolayısıyla Türk insanının özellikle aradığı taze, temiz ve kaliteli ürünleri, doğal lezzetiyle sunuyor. Toplanan Sütler, 24 saat içerisinde ürünlere dönüştürülüyor.Enka, taze sütün doğasında bulunan vitamin ve mineraller uluslararası normlarda yapılan pastörizasyon işlemi ile korunuyor ve yüksek teknolojiye sahip üretim tesislerinde mamül madde haline getirilmek üzere işleniyor. Bu bilinçle, yeterli ve dengeli beslenme için her yaşta tüketilmesi gereken süt ve süt mamülleri, Enka Süt'te tüm besin değerleri korunmuş olarak üretiliyor. Üretiminde dünya teknolojini kullanan Enka Süt, bütün mamüllerini yüksek hijyenik altyapıya sahip olan tesislerinde H.A.C.C.P normlarına uygun olarak oluşturduğu temizlik ve dezenfeksiyon kuralları çerçevesinde çalışarak, sağlıklı ortamlarda el değmeden üretmekte ve üretimin her kritik noktasını olası tehlikelerin önlenmesi için kontrol altında tutuyor.Dünya Teknolojisi İle H.A.C.C.P. Normlarında El Değmeden Üretim Yapılmakta.Laboratuvarlarında Süt ve Süt Mamülleri ile ilgili mevzuatlara uygun ve tüketicinin beğenisini kazanacak nitelikte sağlıklı, kaliteli ve standart ürün elde edilebilmesi için yine çiğ süt alımından ürünlerin piyasaya arzına kadar geçen tüm aşamalarda gerekli analizleri büyük bir titizlikle yapmakta. Ayrıca, her geçen gün gelişen süt sektöründeki değişiklikleri yakından takip edebilmek ve yeni ürün üretebilme çalışmalarına yön verebilmek için gelişmiş bir AR-GE departmanı oluşturulmuştur. Yüksek üretim kapasitesine sahip olması açısından Türkiye'nin önde gelen kuruluşlarından birisi olan Enka Süt, ülke ekonomisine katkısını artırmak amacıyla üniversiteler ve diğer özel kuruluşlar ile sıkı işbirliği içerisinde olup görüş ve bilgi alışverişinde bulunmakta ve ayrıca bu vasıta ile personeline sürekli olarak gelişen teknoloji ve hijyen konularında eğitimler vermekte.Enka Süt'ün üretilen tüm ürünler yaygın dağıtım ağı sayesinde ülkenin dört bir tarafına uzman ellerle taşınıyor. Tüketicisine kaliteli, sağlıklı ve lezzetli ürünler sunmayı kendisine temel hedef edinen Enka Süt, 1998 yılında TS-EN-ISO 9002 Kalite Güvence Sistemi Belgesine layık görülmüş, tüm personelin özverili çalışmalarıyla sürekli gelişme içerisinde olduğunu 2003 yılında TSE-EN-ISO 9001:2000 Kalite Sistem Belgesini alarak ispat etti. Ürün kalitesini her şeyin üstünde tutan Enka Süt, Kalite Politikasını: "Müşterilerimizin istek ve beklentilerinin ötesinde memnuniyetini sağlamak, kalite yönetim sistemimizin etkinliğini sürekli iyileştirerek kuruluşumuzun büyümesi ve gelişmesini sürekli kılmak, sektörümüzde önde gelen kuruluşlarından biri olmak" olarak belirledi.
 
Merhaba

4191 defa okundu...
Toplam 4 yorum yapılmıştır.
mücahit
sütler
sütler cok güzel

nht htn
süt tozu
yapmış oldugunuz süt tozu içerisine peynir suyu tozu karıştırıyorsunuz. sanıyorsunuz ki bilinmiyor.

veli acar
ürün hakkında
çok teşekkür ederim böyle temiz ve nezih ürünlerinizden dolayı kutlarım sizleri allah utandırmasın inşallah sizleri

mustafa
merhaba
çok güzel

İlgili Başlıklar» Yüzbininci doğalgaz abonesi
» Piknikçilerin doğal buzdolabı
Döviz Kurları
DOLAR          2.2628
EURO            2.8729
BORSA          74.632
Yeni tasarımımızı nasıl buldunuz?

Eskisi daha iyidi
Kararsızım
Güzel
Çok güzel
Diğer Anketler
ISTANBUL
  • ADANA
  • ADIYAMAN
  • AFYON
  • AĞRI
  • AKSARAY
  • AMASYA
  • ANKARA
  • ANTALYA
  • ARDAHAN
  • ARTVİN
  • AYDIN
  • BALIKESİR
  • BARTIN
  • BATMAN
  • BAYBURT
  • BİLECİK
  • BİNGÖL
  • BİTLİS
  • BOLU
  • BURDUR
  • BURSA
  • ÇANAKKALE
  • ÇANKIRI
  • ÇORUM
  • DENİZLİ
  • DİYARBAKIR
  • DÜZCE
  • EDİRNE
  • ELAZIĞ
  • ERZİNCAN
  • ERZURUM
  • ESKİŞEHİR
  • GAZİANTEP
  • GİRESUN
  • GÜMÜŞHANE
  • HAKKARİ
  • HATAY
  • IĞDIR
  • ISPARTA
  • İÇEL
  • İSTANBUL
  • İZMİR
  • KAHRAMANMARAŞ
  • KARABÜK
  • KARAMAN
  • KARS
  • KASTAMONU
  • KAYSERİ
  • KIRIKKALE
  • KIRKLARELİ
  • KIRŞEHİR
  • KİLİS
  • KOCAELİ
  • KONYA
  • KÜTAHYA
  • MALATYA
  • MANİSA
  • MARDİN
  • MUĞLA
  • MUŞ
  • NEVŞEHİR
  • NİĞDE
  • ORDU
  • OSMANİYE
  • RİZE
  • SAKARYA
  • SAMSUN
  • SİİRT
  • SİNOP
  • SİVAS
  • ŞANLIURFA
  • ŞIRNAK
  • TEKİRDAĞ
  • TOKAT
  • TRABZON
  • TUNCELİ
  • UŞAK
  • VAN
  • YALOVA
  • YOZGAT
  • ZONGULDAK
Foto Galeri Video Galeri
yeni

unix öğreniyoruz

Konyadan Resimler

Konya'da Lale

Tüm Galeriler
Haber Arşivi  |   Künye  |   İletişim  |   Giriş sayfam yap  |   Sık Kullanılanlara Ekle  |   Sitene ekle  |  
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
Tüm hakları sakldır
İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz